Teeme kreemi

Kukli küpsetamine on keerulisem, kui kreemi tegemine

Ega Jõulud enam kaugel ole. Teadagi, mis mured ees ootavad. Kingimured. Võib ju minna närve kulutama kaubataredesse. Või teha hoopis midagi ise. Näiteks segada mõnusa kreemi endale või kingiks. 

Kreemi üheks põhiosiseks on vesi. Hea oleks kasutada destilleeritud vett või eelnevalt keedetud vett (või taimedroogi, kui on soovi). Kui neid ei ole võtta, tuleb läbi ajada kraaniveega. Vett on kreemis kõige rohkem. Tunduvalt vähem läheb vaja muid kreemikomponente: taimeõli, -võid, emulgaatorit, jm. lisandeid. 

Nii nagu saia küpsetamine, saab kreemi tegemise nipid kätte läbi kogemuse. Lihtne kreemispikker all aitab alustamiseks valikuid teha: 

Kreemi komponent Kreem kuivale nahale Kreem normaalsele nahale Kreem rasvasele nahale Naha niisutaja Losioon
Taimne õli 22% 14% 11% 9% 8%
Taimne või 3% 1% 0 0 0
Emulgaator + lisandid (destilleeritud) vesi 65% 75,5% 82% 82,5% 87,5%


Niisiis, proovime kreemi teha. 
Valmistamiseks on hea aluseks võtta 100 ml või gr kogus. Nii on iga gramm või milliliiter võrdne 1% ja saadav kreemikogus paras koheseks kasutamiseks. Teeme kreemi näiteks kuivemale nahale. 
Ülaltoodud tabelist inspireerituna võtan 70 g puhast vihmavett. Mulle vihmavesi meeldib. On eriliselt pehme, siidine ja looduse poolt destilleeritud. 

Järgnevalt õlifaasi komponendid. Kasutan puhastatud sheavõid, viinamarjaseemneõli, jojoobiõli. Kogus 25g. Nüüd sisaldab tulevane kreem enam vähem kõiki olulisi rasvhappeid. 

Emulgaatori kord, Tego Care 215, kogus 5g. Saadaval meie internetipoes. Lisan emulgaatori õlisegu sisse. Tema ülesanne on siduda omavahel vesi ja õli. Tego Care 215 on õli vees tüüpi taimset päritolu kreemiemulgaator, mis sisaldab glütserüülstearaati ja ceteareth-15. Soovituslik kogus tootes 2-6%. Kogusest sõltub kreemi paksus. Kui kogemusi on kogutud, ja kui vaja, siis võib meelde jätta, et steariinhappe lisamine (1,5-2,5%) paksendab kreemi. (NB! Emulgaatoreid on mitmesuguseid. Tavaliselt on kreemiretseptis vastav kasutusjuhend antud, millest tuleb juhenduda.) 

Komponendid kaalun välja üsna täpselt. Kuna minul steariinhapet ei ole, siis igaks juhuks suurendan emulgaatori kogust 1g võrra. Seega kokku 6g. Osiste arv läks nüüd veidi üle saja, kuid pole hullu. 

Võtan kaks roostevaba kruusi. Üks vee, teine õlialuse tarvis. Asetan mõlemad kruusid keskmisele kuumusele reguleeritud pliidiplaadile. 

Algab temperatuuri tõstmine. Õlialust on vaja pidevalt segada. Õigem oleks kruus õlialusega asetada teise, veega täidetud anumasse madala kõrgenduse peale (näit rest, mündid vm.), kuid mugavusest püüan vältida asjatuid sekeldusi. Olen hoopis hoolsam segamisel ja õlialuse jälgimisel. 
Temperatuuri mõõdan testriga (aparaat elektri mõõtmiseks, maksab ca 6-10€), millel on temperatuuri mõõtmise võimalus. Torkan anduri aeg-ajalt mõlemasse anumasse. Kraadiklaas mõõtepiirkonnaga kuni 100C ajab samuti asja ära, kuid sellega askeldamine on jällegi tülikam. 

Nii, nüüd on mõlemas kruusis temperatuur tõusnud 75C. Valan õlialusega kruusi sisu veekruusi. Mikserit ei raatsi määrima hakata, kuna kreemikogus on väike. Selle pesemine võtab palju aega ja põhjustab jällegi asjatut tüli. Võtan kahvli ja hakkan kreemi mitmes suunas segama. Seda tuleb teha hoolikalt. 

Segan. Segan. Aega ajalt mõõdan temperatuuri. 

Umbes 35-40C juures lisan meeleolu loomiseks ca 5 tilka eelnevalt valmistatud eeterliku õli segu. Segan hoolega. 
Kasutan näiteks patshulit, mis on hea fiksatiiv, annab lõhnale kergelt mõrkja sügavama fooni ja sidrunheina. Sidrunhein püsib hästi, lisab värskendava sidrunja fooni. Kui õlifaasis ühe õli(või) komponendina kasutada monoi võid (orhidee Gardenia Tahitensis’e aroomiga, meie valikus olemas), siis muid lõhnalisandeid tõenäoliselt vaja ei lähe. 

Aroomid on delikaatne teema, ühele istub üks lõhn, teisele mitte. Segusid võib ise luua eeterlike õlide (ja lõhnaainete) abil. Ideaalsel juhul võiks bukett sisaldada kõiki kolme lenduvustüübiga eeterlikke õlisid. Aga midagi ei juhtu, kui kasutada näiteks ühte õli. Kõrge lenduvusega on reeglina kõik tsitruselised, keskmise lenduvusega näiteks lavendel, kadakas, geranium, nelk, must pipar, sidrunhein. Madala lenduvusega õlid ehk fiksatiivid on näiteks patshuli, ylang, sandel, neroli, seeder, mürr, bensoe. Seda tüüpi õlisid iseloomustab suurem viskoossus (õlitilk voolab tilgakorgist aeglasemalt välja, aroom ei ole intensiivne). Hea, kui segu oleks seisnud enne kasutamist vähemalt 24 tundi. 

Mõned segu näidised: 

apelsin 6 osa
patshuli 2 osa
piparmünt 1 osa (madalama mentoolisisaldusega Piperita on vist parem kui Arvensis) 

***
greip 2 osa
apelsin 2 osa
laim 1 osa
sidrun 1 osa
Selles segus on kõik komponendid hästi lenduvad, fiksatiive ei ole ja lõhn võib pikapeale kreemist ära kaduda. 

***
lavendel 3 osa
apelsin 2 osa
laim 1 osa
geraanium 1 osa
patshuli 1 osa
Suurendades veidi patshuli määra muutub aroom tihkemaks, mõrkjamaks. Nelgiõli tilluke lisand annab juurde vürtsikust ja sügavust. Laimi võib asendada sidrunheinaga, mis lisab rohkem sidrunjat fooni. Sidrunheinaga peaks olema ettevaatlik, kuna see on “vägeva”, intensiivse lõhnaga õli. Osamäär võrreldes laimiga umbes 0,5 osa või veelgi vähem. 

Lisandid ei ole kohustuslikud, on rohkem maitse asi. Volatiivsemad eeterlikud õlid võivad kreemist ajapikku lenduda, kuid hiljem võib neid soovi korral lisada. 

Nii, nüüd pakendan kreemi kahte kreemianumasse ja panen külmikusse. 

Valmis. 

Kokku kulus kreemi tegemiseks umbes 20 minutit. Pesta on vaja vaid kahvel ja kaks kruusi. Erilist steriilsust ei jälgitud. Säilitusaineid ei kasuta, kuna kreemikogus on väike (ka kasutatud õlid, võid on puhastatud ning seega hea loomuliku säilivusajaga) ja koheses kasutuses. Maksma läks 100 g kreemi umbes 0,95€, kuna kasutasin suhteliselt kalleid osised. Odavamate õlide, võide, rasvade korral (mis ei tähenda, et nad oleksid halvemad), tuleb hind odavam. Raskel hinnatõusu ajal abiks seegi. 

Hommik, kreemi test. Siidjas, imendub hästi. Aroom tagasihoidlik, meeldiv. Kreem võiks veidikene paksem olla. Järgmisel kreemiteol tuleb emulgaatori hulka veelgi suurendada või hankida steariinhapet. 

tagasi

Syitä ostaa yleisiä lääkkeitä online-apteekissa

Kaikki haluavat tehdä ostoksia joutumatta ulos sohvan sohvalta. Joten tekniikka on tuonut hienon tavan tehdä ostoksia ilman astumista ulos, online-apteekki. Voit käyttää verkkolääketuetteja saadaksesi tilauksesi kotiovellesi. Mitä syitä voit odottaa ostavan geneerisiä lääkkeitä online-apteekissa? Seuraavassa on joitain syitä mennä läpi.

Tässä kiireisessä maailmassa me tarvitsemme kaikkea mukavuusamme mukaan. Ja tekniikka on tehnyt sen mahdolliseksi. Voimme saada kaiken, mitä haluamme vain palaamalla kotiin. Olipa kyseessä muutamia tärkeitä laskutuksia, pankkitoimintaa, neuvottelupuheluita tai ostoksia, kaikki voidaan tehdä vain käynnistämällä kannettava tietokoneesi.

Uusi verkkokaupan trendi on laskussa, ja apteekit ovat päättäneet kokeilla käsiään tässä uudessa trendissä. On olemassa monia online-apteekkeja, jotka käsittelevät lääkkeitä. Suurin osa niistä käsittelee geneerisiä, määrättyjä ja ylipainotteisia (OTC) lääkkeitä. Ostosvaatteissa ja elektroniikassa on omat edut, samoja etuja, joita voit ostaa geneeristen lääkkeiden verkossa.

Viagra tupakoitsijan | Viagra tiedot | Cialis teokset | Tadalafiili kesto